Lead Cook

Rejeki Gilang Cafe & Coffee · 📍 Serang, Banten · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Rejeki Gilang Cafe & Coffee sedang mencari seorang Lead Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah sebuah kafe yang terletak di pusat kota Serang, Banten, yang terkenal dengan hidangan-hidangan khas Indonesia dan minuman kopi berkualitas tinggi. Kami mencari seorang Lead Cook yang dapat membantu kami meningkatkan kualitas makanan dan minuman kami, serta memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan cepat dan efisien.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola tim masak untuk memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan cepat dan efisien.,Membuat rencana menu dan memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan standar kualitas yang tinggi.,Memastikan bahwa semua bahan makanan dan minuman disimpan dengan baik dan aman.,Mengawasi kualitas dan keamanan makanan dan minuman.,Membuat laporan harian tentang penjualan dan kinerja tim.,Mengikuti semua peraturan dan prosedur keamanan makanan dan minuman.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.,Membuat rencana pelatihan untuk tim masak.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Lead Cook atau posisi yang setara.,Pendidikan setara SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan dan minuman.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial yang baik.,Memiliki kemampuan multitasking yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak hidangan khas Indonesia dengan baik.Kemampuan mengelola stok bahan makanan dan minuman.Kemampuan mengikuti peraturan dan prosedur keamanan makanan dan minuman.Kemampuan membuat rencana menu dan laporan harian.Kemampuan mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.Kemampuan membuat rencana pelatihan untuk tim masak.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait