Senior Commis Chef
HAVEN Indonesia ยท ๐ Kembangan, Jakarta Raya ยท Diposting 2026-10-11
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
HAVEN Indonesia sedang mencari seorang Senior Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah restoran bintang tiga yang menawarkan pengalaman kuliner yang luar biasa. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memasak yang unggul, kreatif, dan mampu bekerja dalam tim yang dinamis. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan peningkatan karir yang signifikan.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin dan mengelola tim commis untuk memastikan kualitas dan kecepatan penyajian makanan.,Membuat dan mengembangkan menu hidangan berdasarkan tren dan preferensi pelanggan.,Memastikan semua hidangan disajikan dengan standar kualitas tinggi.,Melakukan inventarisasi stok dan memastikan ketersediaan bahan-bahan.,Mengawasi dan memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.,Melakukan pelatihan dan pengembangan karyawan.,Mengikuti dan menerapkan standar keselamatan dan kebersihan pangan.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Commis Chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (Hygiene & Safety) adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan bahan-bahan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk memimpin dan menginspirasi tim.๐ ๏ธ Keahlian
Kemampuan memasak yang unggulKreativitas dalam membuat hidanganKemampuan manajerialKemampuan komunikasi yang baikKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan untuk mengelola waktu dan prioritasPengetahuan tentang standar keselamatan dan kebersihan pangan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang