Sous Chef

PT Oryza Kreasi · 📍 Canggu · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 14.000.000 per month
PT Oryza Kreasi, sebuah restoran yang terkenal dengan hidangan Indonesia yang autentik dan inovatif, sedang mencari seorang Sous Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Canggu. Kami mencari individu yang memiliki semangat untuk menciptakan hidangan yang luar biasa dan memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis. Sous Chef yang ideal akan memiliki pengalaman yang luas dalam memimpin tim dapur dan memiliki keahlian dalam berbagai teknik memasak.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren kuliner saat ini.,Memimpin tim dapur dengan memberikan arahan dan bimbingan yang jelas.,Memastikan standar kualitas tinggi dalam semua hidangan yang disajikan.,Mengelola persediaan bahan-bahan dan memastikan ketersediaannya.,Menjaga kebersihan dan keamanan dapur sesuai dengan standar kesehatan makanan.,Mengawasi dan memastikan bahwa semua staf dapur bekerja dengan efisien dan efektif.,Berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan staf dapur.,Mengawasi dan memastikan bahwa semua hidangan disajikan tepat waktu dan sesuai dengan pesanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dalam bidang kuliner yang relevan.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang berbagai teknik memasak dan hidangan Indonesia.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan dapat berkomunikasi dengan baik dengan staf dapur.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan tinggi.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik dan dapat memprioritaskan tugas-tugas yang penting.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan dan dapat mengatasi masalah dengan cepat dan efisien.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dengan manajemen dan staf lainnya di restoran.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak yang baik dan kreatif.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan dapat berkomunikasi dengan baik dengan staf dapur.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan tinggi.Kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik dan dapat memprioritaskan tugas-tugas yang penting.Kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan dan dapat mengatasi masalah dengan cepat dan efisien.Kemampuan untuk bekerja dengan baik dengan manajemen dan staf lainnya di restoran.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait