Baker Assistant

PT Good Rupa Group, sebuah perusahaan kuliner yang terkemuka di Bali, sedang mencari Baker Assistant berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Badung. Dalam peran ini, Anda akan mendukung operasional dapur harian, memastikan produksi roti dan kue berkualitas tinggi. Ini adalah posisi waktu penuh yang menawarkan kesempatan untuk tumbuh dan berkembang dalam industri kuliner yang dinamis.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang menciptakan hidangan lezat yang dinikmati oleh banyak orang. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, gaji kompetitif, dan peluang untuk belajar dari para profesional berpengalaman.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Membantu dalam proses pembuatan roti dan kue, termasuk pencampuran adonan, pemanggang, dan pendinginan produk.
• Memastikan kualitas produk dengan memeriksa berat, ukuran, dan tampilan.
• Mengikuti prosedur keamanan dan higiene dapur dengan ketat.
• Mengelola persediaan bahan-bahan dan peralatan dapur.
• Membantu dalam membersihkan dan mengatur area kerja.
• Mengikuti jadwal produksi dan memastikan target harian tercapai.
• Membantu dalam pelatihan dan pengembangan tim.
• Bekerja sama dengan tim untuk memenuhi standar kualitas yang tinggi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Baker Assistant atau peran serupa dalam industri kuliner.
• Pendidikan setara SMA/SMK atau setara.
• Memiliki sertifikasi dalam bidang kuliner atau pengalaman kerja di dapur akan memberikan nilai tambah.
• Memahami dasar-dasar keamanan dan higiene makanan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kerja sama tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan bertekanan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dapur seperti oven, mixer, dan lainnya.
• Memiliki kemampuan untuk mengikuti prosedur standar operasional.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait